Lait pour la dorure
1 beurre | lait | Maïzena | oeuf | oeuf (pour la dorure) | pâte feuilletée | pépites de chocolat | poudre d'amande | rhum | sucre | sucre (pour la dorure)
Le Journal des femmes - Cuisine 2 Beurre | Eau | Farine | Graines de pavot | Graines de sésame dorées | Lait | Lait (pour la dorure) | Levure de boulanger déshydratée | Oeuf | Sel | Sucre
Notrefamille.com 3 Beurre | Crème liquide | Dorure | Eau | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Raisins secs blonds | Rhum ambré | Sucre en poudre
Elle à table 4 Beurre fondu | Brins d'estragon | Brins de cerfeuil | Brins de persil | Farine | Foie gras | Jaune pour la dorure | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Piment d'Espelette | Raisins secs blonds | Sel | Sucre
Cuisine Actuelle 5 amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | jaune d'oeuf pour la dorure | jaunes d'oeuf | lait | oeuf | pâte de pistache | pâte feuilletée | poudre à crème pâtissière | sucre | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel 6 Beurre fondu | Dorure | Eau tiède | Farine de blé type 65 | Gros sel | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Sel
Meilleur du Chef 7 Dorure | Farine complète | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Noix hachées | Oeuf | Raisins secs | Sel
Meilleur du Chef 8 Beurre doux pommade | Farine de blé T45 | Lait demi-écrémé | Levure du boulanger Briochin | Oeuf | Oeuf (pour la dorure) | Oeufs en chocolat | Sel | Sucre en poudre | Sucre Vanillé des Isles alsa
Alsa 9 Beurre pommade | Cassonade | Farine | Jaune (pour la dorure) | Oeufs | Pâte feuilletée (de 20 cm de diamètre) | Pâte feuilletée (de 24 cm de diamètre) | Pépites de chocolat au lait | Poudre d'amandes
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