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Légumes racines carottes ou autres

 
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Potages passés  recette de base
3 

Potages passés (recette de base)


Beurre | Céleri en branches | Céleri-rave | Laurier | Légumes (non précisés) | Légumes-racines (carottes ou autres) | Oignons | Persil | Poireaux | Pommes de terre | Sel | Thym
  Elle à table
Saint Pierre aux légumes racines
4 

Saint-Pierre aux légumes-racines


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou | Echalotes | Laurier | Orange | Panais | Piment | Poireau | Saint-Pierre | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Légumes racines rôtis écume de lard fumé
5 

Légumes racines rôtis écume de lard fumé


Carotte | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Piment d’Espelette | Rutabagas | Salsifis | Thym
  750g
6 

Cocotte safranée de légumes racines


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Navet | Roquette | Rutabagas | Safran
  750g
Épicée de légumes racines en cocotte
7 

Épicée de légumes racines en cocotte


Beurre | Carotte | Curry | Gingembre | Muscade | Navet | Oignon rouge | Panais | Rutabagas
  Elle à table
8 

Soupe de laitue aux legumes racines


Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Laitue | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
9 

Soupe de legumes racines


Carotte | Lard fumé | Muscade | Navet | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Souris d'agneau aux légumes racines
10 

Souris d'agneau aux légumes racines


Agneau | Bière | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Fenouil | Huile | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Zeste d’orange
  750g
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Légumes racines carottes ou autres

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