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Katsuobushi

 

  Recettes web 1 à 6 sur 6
1 

Okonomiyaki version hiroshima


Agedama | Cannelle | Cassonade | Chou | Crevettes | Eau | Farine | Fruits de mer | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Katsuobushi | Mayonnaise japonaise | Moutarde sèche | Nori en poudre | Nouilles | Oeuf | Oignons verts | Poivre | Porc | Poudre d'ail | Poudre de Katsuobushi | Pousses de soja | Sauce okonomiyaki | Sauce soja | Sauce tonkatsu | Tenkasu | Vinaigre de riz
  oh mon bento !!
2 

Tenkasu / agedama les délicieux flocons de tempura


eau | épices | farine | fécule de maïs | katsuobushi | pâte à tempura | poudre à lever | sel | vinaigre de riz
  oh mon bento !!
3 

Les takoyaki : délicieuses boulettes japonaises au poulpe


Aonori | Dashi | Eau | Farine | Gingembre rouge vinaigré | Katsuobushi | Ketchup | Mayonnaise japonaise | Mensuyu | Oeuf | Oignon vert | Poulpe | Sauce Worcestershire | Sucre | Tempura
  oh mon bento !!
4 

Nouilles udon sautées (Japon)


algues wakame | brocolis | eau | flocons bonite séchée katsuobushi | furikake au wasabi | miel | mirin | miso rouge | nouilles udon Kishimen | oeuf | oignon nouveau | pak choi | Sake de cuisine | sauce soja au shiitaké | shiitake | sucre blond
  Hervé Cuisine
Soupe miso
5 

Soupe miso


Carotte | Champignons séchés | Copeaux de bonite séchée (katsuobushi) | Graines de sésame | Kombu | Laitue de mer | Nouilles de riz | Poireau | Pousses de bambou
  Cuisineaz
Bulots et poireaux à la sauce miso
6 

Bulots et poireaux à la sauce miso


Alfafa | Bulots | Ciboulette française | Ciboulette japonaise (negi) | Eau | Jus de yuzu | Katsuobushi (bonite séchée râpée) | Konbu | Miso blanc | Poireaux | Sel | Shôyu (sauce soja)
  Marie Claire
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Katsuobushi

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