Jus de moule

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Coeur de daurade à la vapeur d'estragon jus de moule parfumé et légumes croquants

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Coeur de daurade à la vapeur d'estragon, jus de moule parfumé et légumes croquants

Atelier des chefs

Truite du Pays Basque risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot et Garonne

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Truite du Pays Basque risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne

Asperge verte | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Curcuma | Échalote | Jus de moule | Mascarpone | Petit pois | Poivre | Sel | Truite
750g

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Pintade rôtie et embeurrée de chou, au jus de moule (Laurent Mariotte)

Petits plats en équilibre | TF1

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Marmite du pêcheur

Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef

5

Moule à la sauce blanche

Beurre | Crème | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf (jaune) | Vin blanc
aufeminin cuisine

Pain perdu aux fraises

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Pain perdu aux fraises

Beurre | Cassonade | Fraises | Glace à la vanille | Jus d'orange | Lait entier | Miel liquide | Oeufs | Pain brioché moulé
Marie Claire

Baba aux fraises

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Baba aux fraises

Beurre fondu | Beurre pour le moule | Crème fraîche liquide uht | Eau | Farine | Fraises | Jus de citron | Levure chimique en poudre | Oeufs | Ruban de zeste d'orange non traitée | Ruban de zeste de citron non traité | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
Marie Claire

Couronne ' deux saumons'

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Couronne ' deux saumons'

Agar agar | Aneth | Jus de citron vert | Moule à savarin | Pavés de saumon | poivre 5 baies | Saint Moret | Sel | Tranches de saumon fumé
Notrefamille.com

9

Moule à la sauce blanche

Beurre | Crème | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf (jaune) | Vin blanc
aufeminin cuisine

Velouté de moule

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Velouté de moule

Ail | Beurre | Céleri branche | Crème | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Jus de citron | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g

Jus de moule

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