Jus de mangue
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Mangue au jus d'agrumes epice
Anis | Badianes | Baies rose | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gousse de vanille | Mangue | Menthe | Miel | Orange | Pamplemousse
Marmiton
Mangue au jus d’agrumes épicé
anis étoilé (ou badiane) | bâton de cannelle | citron vert | gingembre frais haché | gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur | mangues | menthe | miel liquide | oranges | pamplemousse rose
Avantages
Fou de chocolat ! Tuiles au cacao, mousse choco-passion et coulis de jus de mangue.
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Gésiers confits | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de friture | Magret | Mangue | Margarine | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel
A vos assiettes
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