Joue de veau
Recettes web 11 à 20 sur 27
11
Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignons nouveaux | Pied de veau | Poivre | Quetsche | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisine & mets
Daube de Joue de boeuf aux quetsches
Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignons nouveaux | Pied de veau | Poivre | Quetsche | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisine & mets
12
Ail | Beurre | Farine | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Oignon | Pêche | Sirop | Vin blanc
750g
Noix de joue de porc aux pêches
Ail | Beurre | Farine | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Oignon | Pêche | Sirop | Vin blanc
750g
Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
750g
Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
15
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Jus de citron | Pêche | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Joue de boeuf confite a la creme de peche
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Jus de citron | Pêche | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Le Pot-au-feu d'Emile Cotte
Ail rose | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri rave | Echalotes grises | Jarret de veau | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet boule d'or | Oignon | Os à moelle | Paleron veau | Poireau | Queue de boeuf | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Pot au feu
Ail | Carotte | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de veau | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Supertoinette
18
Ail | Basilic | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Joue de porc | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Sel
750g
Joues de porc à ma façon
Ail | Basilic | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Joue de porc | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Sel
750g
19
Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Boeuf à la mode provençale
Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
20
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Joues de boeuf braisées purée Saint Germain
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
+ Joue de veau
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