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Jeunes oignons

 

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Poularde pochée  jeunes légumes
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Poularde pochée, jeunes légumes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Salade niçoise
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Salade niçoise


câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  Meilleur du Chef
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Soupe Corse à la pancetta


Ail | Blettes ou blettes sauvages | Bourrache | Fèves fraîches | Huile d'olive | Jeunes carottes | Oignons frais nouveaux | ou riz) | Pain séché (ou nouilles | Pancetta | Pissenlits | Poireaux ou poireaux sauvages | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel fin | spaghettis
  magicmaman
Fines lasagnes de caviar d'Aquitaine jeunes poireaux à l'huile d'olive par Didier Aniès
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Fines lasagnes de caviar d'Aquitaine jeunes poireaux à l'huile d'olive par Didier Aniès


Beurre | Caviar | Citron | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vodka
  Madame Figaro Cuisine
Salade de Princesse Amandine aux langoustines et mesclun de jeunes pousses
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Salade de Princesse Amandine aux langoustines et mesclun de jeunes pousses


Basilic | Ciboulette | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de framboise
  750g
Fines lasagnes de caviar d'Aquitaine jeunes poireaux à la goutte d'huile d'olive vierge
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Fines lasagnes de caviar d'Aquitaine jeunes poireaux à la goutte d'huile d'olive vierge


Beurre | Caviar | Citron | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Lasagnes | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vodka
  750g
Flan de tomates aux jeunes pousses d'oignons
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Flan de tomates aux jeunes pousses d'oignons


Agar-agar | Beurre | Céleri | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Fricassée de pois
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Fricassée de pois


ciboulette hachée | crème fraîche | cube de concentré de poulet | jeunes carottes | margarine | petits oignons | petits pois surgelés | pois mangetouts | poivre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard
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Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard


Brocoli | Carotte | Coriandre | Fèves | Haricots verts | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
  750g
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Jeunes oignons

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