Jeunes cèpes coupés
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Filet de flétan aux jeunes cèpes
Ail coupé | Feuilles de laurier | Filets de flétan du Groenland | Huile | Jeunes cèpes coupés | Persil plat coupé | Piment d'Espelette | Tranches fines de jambon Serrano ou de Bayonne
Picard
Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade
ail et persil | Escargots de Bourgogne belle grosseur | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gousses d'ail | Graisse de canard | Jeunes cèpes coupés | Oignons minces bio | Pâte sablée | Piment d'Espelette | Préparation à base de beurre | Thym coupé
Picard
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