Jarret de veau
Recettes web 11 à 20 sur 347
Osso bucco de jarret de veau
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Eau | Farine | Fond de veau | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
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Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse
Beaufort | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel | Thym
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Jarret de veau à la moutarde
Beurre | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Jarret de veau | Moutarde | Poivre | Sel
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Jarret de veau confit dans le champagne aux échalotes et fleur de thym
Champagne | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
15
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Jarret de veau | Lard | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tranches de jarret de veau à la mode
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Jarret de veau | Lard | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
16
Ail | Cumin | Fond de veau | Jarret de veau | Miel | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Jarret de veau confit aux epices
Ail | Cumin | Fond de veau | Jarret de veau | Miel | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
17
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Fond de veau | Huile | Jarret de veau | Miel | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre balsamique
Marmiton
Jarret de veau confit au miel
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Fond de veau | Huile | Jarret de veau | Miel | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre balsamique
Marmiton
+ Jarret de veau
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