Jambon d Aoste

11 

Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste

Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g

15 

Crêpe salée : croque du Pays gallo au coulommiers et jambon d'Aoste

  magicmaman

16 

Saltimboca de canard et quetsche

Aiguillettes de canard | Basilic | Huile d'olive | Jambon d'Aoste | Mozzarella | Poivre au moulin | Sel | Sorbet Quetsche | Vinaigre balsamique
  magicmaman

17 

Risotto au gruyère de france, trompettes de la mort et chips de jambon d'Aoste

  B comme Bon

18 

Pâtes au parmesan et pepites de jambon Aoste

  Aux gourmandises de Steph

19 

Gaspacho melon, fraises, tomates avec son jambon d'aoste grillé et ses figues fraîches

  Nicole Passions

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