Infusion de thé
1 Citron vert | Glace | Jus d’orange | Pamplemousse | Saké | Sucre | Thé | Vin blanc
Cuisineaz 2 Beurre | Farine | Infusion de thé | Lait | Oeufs | Pruneaux | Rhume | Sel | Sucre en poudre
A vos assiettes 3 Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Roquette | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs 5 Passiflore, Passion d’Héllyane + Infusion de thé
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