Huitre

2 

Sélection 3 riz sauté aux légumes et poulpe confit

carottes | chou chinois | chou romanesco | citronnelle | eau | fenouil | gingembre | huile de sésame | mirin | poulpe | sauce hoisin | sauce huître | sauce soja sucrée | Sélection 3 riz
  Taureau ailé

3 

Huîtres au vinaigre & échalote

Échalote | Huître | Vinaigre de vin rouge
  Jow

4 

Gigot de 7 h laqué

Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
  Picard

5 

Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé

Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
  RTL vous régale  |  RTL

6 

Huîtres chaudes au citron

beurre | ciboulette | citron | huître | poivre | sel
  Cuisineaz

7 

Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres

Citron | Coriandre | Crème fraîche | Huître | Pavé de saumon | Poivre | Sel
  750g

8  

Sole à la normande

beurre | champignon | citron | crème | crevette | échalote | huître | moule | poivre | sel | Sole | vin blanc
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

9 

Tartare d'huître aux crevettes et au radis noir

Citron | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Jus de pommes | Mâche | Poivre | Radis noir | Salade | Vinaigre de cidre
  Marie Claire

10 

Mini-brochettes de poulet à la sauce huître lamelles de concombre

Ail | Ciboulette | Concombre | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Oignon | Sauce soja | Vin blanc
  Atelier des chefs

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