Huile de colza
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Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Jeunes légumes à la vinaigrette de foie de volaille à l'huile de colza
Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Fenouil confit sabayon à l'huile de colza et condiments acidulés
Aneth ciselée finement | Beurre doux | Citron jaune | Crème liquide Elle & Vire | Échalotes ciselées | Fenouil | Fleur de sel | Huile de colza | Lait | Réduction d'échalotes au vinaigre | Sel fin | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc | Zeste de citron jaune blanchis. hachés finement
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Epigramme d'agneau - Laurent Mariotte
ail | Epigramme d'agneau | haricots blancs | huile d'olive | huile de colza | poivre | romarin | sarriette | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Les harengs pommes à l'huile - Philippe Etchebest
branches de thym frais | carotte | cerfeuil | ciboulette fraîche | citron vert | crème | eau | filets de hareng fumé | gousses d'ail | gros sel | huile de colza | oignons grelots rouges | piment en poudre | pommes de terre | vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
La salade de haricots blancs - Philippe Etchebest
Beurre | Carotte | Ciboulette fraîche | Fond blanc de volaille | Gousses d'ail | Gros sel | Haricots tarbais secs | Huile d'olive | Huile de colza | Oignon | Poivre | Sel | Thym frais
Philippe Etchebest
Fougasse au romarin
Eau tiède | Farine de blé au lin Francine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de colza | Levure boulangère Francine | Romarin | Sel
Francine
Flammekueche alsacienne
Crème fraîche épaisse | Eau | Farine de blé Francine | Fromage blanc | Huile | Huile de colza | Lardons | Muscade | Oignons | Poivre | Sel
Francine
Le potage conti - Philippe Etchebest
ail | carottes | eau | gros sel | huile d'olive | huile de colza | lard | lentilles sèches | oignon | pain | persil frais | vin blanc
Philippe Etchebest
Fougasse aux herbes & chanvre Pesto de fanes
Ail | Botte de fanes de carottes ou de radis ou de betteraves | Farine | Graines de chanvre décortiquées | Huile de chanvre | Huile de colza | Levain maison ou levure fraîche ou levure de boulanger déshydratée | Origan séché | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Brioche vapeur farcies aux légumes
Ail | Carotte | Courgette | Farine de blé | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile de colza | Huile de sésame | Lait de riz | Levure de boulanger déshydratée | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre semoule
Cuisine Addict
+ Huile de colza
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