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Huile d olive très douce

 

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Mille feuilles d'asperges au caviar
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Mille-feuilles d'asperges au caviar


Asperges vertes | Beurre clarifié (ou Beurre de Cuisson Président) | Blé en grains (Ebly) | Caviar osciètre | Crème fraîche | Échalotes | Feuilles de brick | Huile d'olive très douce | Mie de pain | Parmesan râpé | Perles du Japon | Vin blanc sec
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Huile d olive très douce

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