Huîtres Marennes Oléron calibre n 4 pour entrée
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Huîtres Marennes Oléron et crépinettes
calibre n°3 ou n°2 pour plat) | Crépinette (ou saucisse type chipolata) | Huîtres Marennes Oléron (calibre n°4 pour entrée
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Huîtres Marennes Oléron thé vert lait de soja et asperge
Asperges vertes | Lait | Soja | Thé
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Huîtres Marennes Oléron kiwi gingembre et lait de coco
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6
Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
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Huîtres marennes oléron, poivron confit et lard
Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
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Huîtres marennes oléron, kiwi, gingembre et lait de coco
Crème | Gingembre | Huîtres | Kiwi | Sucre
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Velouté d'huîtres marennes oléron chaudes aromatisées au pineau des charentes
Ail | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Huîtres | Pineau des Charentes | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
750g
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