Homard

14 

Bisque aux ravioles de homard

Ail | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Concentré de tomate | Court bouillon | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Ravioli | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

15 

Feuilletés de homard

Ail | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Citron vert | Homard | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

16 

Homard à l'Armoricaine

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Liqueur | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Vin blanc
  Elle à table

17 

Salade césar au homard du chef Jean-François Piège

Ail | Homard | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade | Salade romaine | Sel | Sucrine | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce | Xérès
  Marie Claire

18 

Raviolis de homard au foie gras

Canard | Citronnelle | Epices | Fenouil | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Ravioli | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marie Claire

19 

Homard au quinoa et avocat

Arachides | Avocat | Citronnelle | Echalotes | Epinard | Homard | Mangue | Manioc | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel
  Madame Figaro Cuisine

20 

Homard avec sa crème de champignons à la truffe

Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Homard | Petits pois | Poivre | Sel | Truffe
  A vos assiettes

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