Herbes fraîches ciboulette. aneth. persil
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1
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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Blanquette de la mer de Gilles Goujon
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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2
Ail | Aneth | Chou | Ciboulette | Citron | Coriandre | Escalope de poulet | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Thym
750g
Poulet grillé légumes d'hiver et sauce aux herbes fraîches
Ail | Aneth | Chou | Ciboulette | Citron | Coriandre | Escalope de poulet | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Thym
750g
3
Aneth | Cabillaud | Ciboulette | Crème liquide | Oeuf | Oignon rouge | Olives vertes | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Ravioles de cabillaud au piment d'Espelette, crème aigrelette aux herbes fraîches
Aneth | Cabillaud | Ciboulette | Crème liquide | Oeuf | Oignon rouge | Olives vertes | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Veggie Bowl
Ail haché | Aneth ciselé | Cannelle | Céleri rave | Cerises séchées | Chou rouge | Ciboulette ciselée | Cumin | Feuilles de menthe ciselée | Gingembre haché | Gomazio | Herbes fraîches | Huile d'olive | Lentilles de béluga cuites | Miel | Noisettes rôties | Oeuf dur | Persil ciselé | Pickles échalotes | Pickles oignons | Pomme | Radis roses | Riz noir cuit | soja ou crème fraîche épaisse) | Yogourt (chèvre
Elle à table
+ Herbes fraîches ciboulette. aneth. persil
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