Haricots Tarbais Label Rouge

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Épaule d'Agneau Fermier du Quercy Mitonné de Haricots Tarbais Façon "Moustache "

Agneau Fermier du Quercy | bouillon de volaille maison | brindille de thym | carotte | céleri | concentré de tomate | couenne | échalote | feuille de laurier | graisse d'oie | Haricots Tarbais Label Rouge | oignon | persil plat | poitrine roulée de porc noir gascon | poivre | sel | talon de jambon de porc noir gascon
Avantages

Velouté d'haricots tarbais label rouge fondue de poireaux au confit de poule foie gras de canard igp sud ouest poêlé.

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Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.

Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
750g

Aiguillettes de veau fermier élevé sous la mère label rouge purée de haricots tarbais et son jus crémé au floc de gascogne

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Aiguillettes de veau fermier élevé sous la mère (label rouge), purée de haricots tarbais et son jus crémé au floc de gascogne

750g

Haricots Tarbais Label Rouge

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