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Granny Smith bio

 
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Céviche de maquereau au kumquat ratatouille de pêches concombres et pomme granny   amandes fraiches   eau de tomates à la verveine
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Céviche de maquereau au kumquat ratatouille de pêches concombres et pomme granny - amandes fraiches - eau de tomates à la verveine


Amandes fraîches | Citrons verts | Concombre bio | Feuilles de verveine fraîche | Gingembre frais | Granny Smith bio | Huile d'olive | Kumquats | Maquereau | Oignon rouge | Pêches du Roussillon | Piment d'Espelette | Piment rouge | Poivre | Sel | Tomate coeurs de boeuf | Tomate jaunes bien charnues et mûres | Vinaigre de xérès
  Marmiton
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Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques


Citron vert | Coriandre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Gelée | Jus d’orange | Jus de citron | Pomme | Raifort | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Soupe de granny smith aux agrumes
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Soupe de granny smith aux agrumes


Citron vert | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Lait | Orange | Pomme | Sucre fin
  750g
P'tites pommes Granny Smith farcies
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P'tites pommes Granny Smith farcies


Citron | Concombre | Echalotes | Faisselle | Graines de moutarde | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pomme | Vinaigre balsamique
  750g
Saumon fumé bio choux de Bruxelles et pommes granny smith crème épaisse aux oignons
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Saumon fumé bio choux de Bruxelles et pommes granny smith crème épaisse aux oignons


Choux de Bruxelles | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
  750g
Mon tiramisu façon destructuré   noisette marron pomme granny smith et chocolat
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Mon tiramisu façon destructuré : noisette marron pomme granny smith et chocolat


Bar | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Citron | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Whisky
  750g
Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny smith
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Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Tataki de canard et salade d'été
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Tataki de canard et salade d'été


Ail | Carottes | Citron (bio et lavé) | Citronnelle | Concombres | Coriandre | Gingembre | Magret de canard | Marinade | Piment | Poivre | Pommes Granny Smith | Salade julienne | Sauce soja
  Météo à la carte  |  France 3
Jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines
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Jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines


ananas | branche de céleri | carottes | citron bio | concombre | fenouil | fraises | gingembre frais | Granny smith | jeunes pousses d'épinards | orange | pomme golden | quelques feuilles de menthe
  Hervé Cuisine
Céleri rémoulade et Granny Smith
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Céleri rémoulade et Granny Smith


Céleri | Citron | Huile de colza | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel
  750g
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Granny Smith bio

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