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Graisse de canard

 

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Tourte de confit de canard par Laurent Mariotte
11  

Tourte de confit de canard par Laurent Mariotte


Beurre | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Eau | Farine T55 | Graisse de canard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
  Petits plats en Ă©quilibre  |  Marmiton
Croque monsieur au foie gras et magret de canard
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Croque-monsieur au foie gras et magret de canard


Canard | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Pain de mie | Roquette
  DĂ©motivateur Food
Empanadas au canard par Laurent Mariotte
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Empanadas au canard par Laurent Mariotte


Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Farine T55 | Grains de maïs | Graisse de canard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Sel
  Petits plats en Ă©quilibre  |  Marmiton
Empanadas au confit de canard   Laurent Mariotte
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Empanadas au confit de canard - Laurent Mariotte


Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Farine T55 | Grains de maïs | Graisse de canard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâtes | Piment d’Espelette | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Parmentier de patates douces au confit de canard façon civet
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Parmentier de patates douces au confit de canard façon civet


Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Patate douce | Poivre | Roquette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
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Canard grillé farci à l'olivade pommes de terre et topinambours à la salardaise


Ail | Canard | Graisse de canard | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tapenade | Topinambours | Vin rouge
  750g
17 

Parmentier de châtaignes au confit de canard


Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
18 

Cuisses de canard Ă  la vigneronne


Ail | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Poireau | Vin rouge
  750g
Pommes sablées au canard
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Pommes sablées au canard


Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Graisse de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Pommes dauphine et confit de canard DELPEYRAT
20 

Pommes dauphine et confit de canard DELPEYRAT


Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Moutarde | Pomme de terre | Truffe
  750g
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