Graisse de boeuf
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Boulets à la liégoise
Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
Météo à la carte | France 3
2
Boeuf | Citron | Farine | Kirsch | Pomme | Rognons | Sel | Sucre
Cuisineaz
Pudding aux pommes graisse de bœuf et citrons
Boeuf | Citron | Farine | Kirsch | Pomme | Rognons | Sel | Sucre
Cuisineaz
Les véritables frites belge
Graisse de boeuf blanc de boeuf | Pommes de terre Nicolas
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
4
Boeuf | Citron | Eau | Farine | Kirsch | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Pudding aux pommes a la graisse de boeuf
Boeuf | Citron | Eau | Farine | Kirsch | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Tomates farcies façon Colette
Deux gousses d ail | Échalotes | Girolles | Haché de veau | Lait | Noix torréfiées | Oignons | Origan | Pain rassis | Thym | Tomates (Coeur de boeuf. noires de Crimée ou tomates ananas) | Un oeuf | Une cuillère à soupe de graisse de canard
Météo à la carte | France 3
Daube de boeuf périgourdine aux châtaignes
5 baies | Ail | Armagnac | Cannelle | Cardamome | Carotte | Champignon de Paris | Châtaignes | Clous de girofle | Farine | Fleur de sel | Graisse de canard | Joue de boeuf | Noix | Oignon | Poivre | Sucre | Vin rouge
750g
7
Boeuf | Boeuf haché | Canard | Fromage | Graisse de canard | Huile | Mâche | Oignon | Pain | Pomme de terre | Steak haché | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
750g
Burger du terroir et ses frites parfaites
Boeuf | Boeuf haché | Canard | Fromage | Graisse de canard | Huile | Mâche | Oignon | Pain | Pomme de terre | Steak haché | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
750g
Boeuf en daube
Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Graisse de canard | Jambon | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte
Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
750g
Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
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