Graisse d oie

1 

Choucroute braisée à la graisse d'oie

Baies de genièvre | Bouillon | Bouquet garni | Choucroute crue | Graisse d'oie | Petit salé | Poivre | Vin blanc sec
  Marie Claire

2 

Choucroute alsacienne à la graisse d'oie

Baies de genièvre | Choucroute | Eau | Graisse d'oie | Lard de poitrine fumé | Lard non fumé | Palette fumée | Petites côtes de porc | Poivre en grains | Saucisses de Strasbourg | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire

3 

Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac

Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
  RTL vous régale  |  RTL

4 

Agneau en croûte de pistache et sa purée de pommes de terre à la graisse d'oie

Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oie | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

5 

Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie

Ail | Bouquet garni | Haricots | Laurier | Menthe | Oie | Oignon | Persil | Sel | Thym
  750g

6 

Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie

Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

8 

Pommes de terre sarladaise

Ail | Graisse d'oie | Gros sel | Persil ciselé | Poivre | Pomme de terre
  Cuisineaz

9  

Le délicieux

Beurre | Brisure de truffe | Cantal | Farine | Graisse d'oie | Jaune d'œuf | Lait | Maïzena | Pâte | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sel de Guérande | Sucre
  La cuisine de DoriA

10  

Carré de cochon fondant et coquillettes

Ail | Carré de côtes cochon | Coquillettes | Échalotes | Graisse d oie | Pineau des charentes | Pruneaux
  Météo à la carte  |  France 3

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