Graines de coriandre torréfiées
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Poulet Tikka Massala
Ail | Curcuma | Garam Masala | Gingembre | Graines de coriandre torréfiées | Graines de cumin torréfiées | haché | Huile végétale | Jus de citron | Lait entier | Piment de cayenne | Poulet
Démotivateur Food
Salade de crabe aux légumes frais
avocat | céleri | chair de crabe fraîche | coriandre fraîche | gingembre frais | graines de coriandre torréfiées et écrasées | huile d'olive | jus de citron | jus de pomelos | menthe fraîche | poivre noir | pomelo | pomme Granny-Smith | radis | sel | Tabasco
Démotivateur Food
Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu
agar-agar | ail | baies de genièvre | colza | crème | eau | fleurs | fumet de poisson | graine de colza | graines | graines de coriandre | huile | jus de yuzu | laurier | pousses | saumure | sel | Silure | sucre | Thym | yuzu
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Aubergines laquées à l'asiatique - Laurent Mariotte
Ail | Aubergines violettes et longues asiatiques ou aubergines violettes rondes italiennes | Fécule de maïs | Graines de sésame torréfiées | Huile de pépins de raisins | Piment oiseau | Poivre du moulin | Pousse de gingembre | Quelques pluches de coriandre | Sauce soja claire | Sel gris fin | Sucre de canne brut | Vinaigre noir chinois
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartinade de lapin graines de courge torréfiées et coriandre
beurre | carotte | coriandre | crème liquide | échalote | feuille de laurier | fromage de chèvre frais | graines de courge | lapin | oignon | paprika fumé | poivre | sel | thym
A vos assiettes
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