Grain de poivre

11 

Sauté de poulet au café petits oignons et riz étuvé

Cacahuète(s) | Café en grain | Crème liquide entière | Filet(s) de poulet | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) nouveau(x) | Riz blanc | Sel fin
  Atelier des chefs

12 

Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts

Aromate(s) ail | Coriandre en grain | Dos de cabillaud avec peau Picard | Échalote coupée Picard | Fleur de Thym | Fromage blanc 0 % | Galet de jus de citron Picard | Huile d olive | laurier | Mini-coeurs d artichauts Picard | Moulin à poivre | Sel fin | Sucre en poudre | thym | Tuc(s) | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

13 

Poutine de homard de chuck hughes

Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
  Madame Anne aux fourneaux

14 

Pâte de curry jaune

citronnelle hachée | curcuma | gingembre | graines de coriandre | gros piments doux séchés | grosse échalote | huile de coco | lait de coco | pâte de crevettes | poivre blanc en grain | poudre de curry doux | racines de coriandre | sel | tête d’ail
  Au pays des piments

15 

Mayonnaise

Huile | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre blanc | Sel
  Grain 2 sucre

17 

Riz au jambon cru

Basilic | Huile d'olive | Jambon cru (de Bayonne) | Oignons | Parmesan râpé | Persil | Poivre | Riz long grain | Sel | Tablettes de bouillon | Thym | Tomates
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

18 

Souris d'agneau en croûte de sel et ses petits légumes printaniers

ail | Asperges | blancs d'oeufs | Carottes | Gros Sel gris Le Guérandais | huile d'olive | Jeunes courgettes | Petits fenouils | Petits navets | piment de Jamaïque (ou poivre en grain) | Sel fin Le Guérandais | souris d'agneau | thym citronné
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

19 

Riz cantonais au Digicook

Beurre | Gros sel | Jambon blanc coupé en dés | Oeufs | Petits pois surgelés | Poivre | Riz long grain | Sel
  Cuisineaz

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