Gomasio

1  

Ballottines de volaille fermier et risotto de riz vénéré

Basilic frais | Beurre bio | Blanc de poulet fermier | Bouillon de légumes bio | Échalotes | Gomasio ou autres épices au choix | Gousses d'ail | Huile d'olive | Mozzarella bio | Petites tomates cerises | Poivre | Riz noir italien dit venere | Sel | Tranches fines de poitrine nature | Vin blanc
  Cuisine Actuelle

2 

Petits steaks de canard et Jardinière saupoudrés de Gomasio

Cumin en poudre | Feuille(s) de pâte à filo | Gousse(s) d ail | Graines de sésame blanches | Graines de tournesol | Huile d olive | Jardinière Cassegrain | Lait entier | Magret(s) de canard | Mie de pain | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Persil plat | Sel fin
  Atelier des chefs

3 

Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne

Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
  Cuisine Addict

4 

Avocado toast et gomasio

alfalfa) | avocats | brins de coriandre | citron jaune | gomasio | graines de chanvre | graines germées (betterave | huile de sésame | myrtille | pain sans gluten | radis | spiruline
  Madame Figaro Cuisine

6 

Steak de boeuf haché et ses frites de polenta

Ail | Basilic | Câpres | Champignons de Paris | Ciboulette | Copeaux de parmesan | Crème fraîche liquide à 3% | Eau | Gomasio à l'ail des ours | Huile d'olive extra vierge | Huile de tournesol | Jaune d'œuf | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Polenta pré-cuite | Sel de Guérande | Viande hachée de bœuf | Vinaigre balsamique
  La cuisine de DoriA

7 

Millefeuille à l'omelette ciboulette jambon de poulet et fromage frais

Ciboulette | Crème | Fromage | Gomasio | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
  La cuisine de DoriA

8 

Sashimi saumon au sel gomasio et son trio de choux

  Le Journal des femmes - Cuisine

9 

Salade de melon algues de Julien - Julie Andrieu

Algues paillettes | Avocat | Citron vert | Concombre | Gomasio | Huile de sésame | Melon | Menthe | Miel | Oignon nouveau | Radis roses | Sauce soja ou sauce tamari | Vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3

10 

Epinards au gomasio

Graines de sésame | Piment d'Espelette | Pousses d'épinards en sachet | Sel fin de Guérande | Sucre
  Avantages

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