Girolles ou morilles
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15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Veau Farce Chapon farci au foie gras Filet Cabillaud Panaché Lait Confit ... Pâte brisée Mignon de veau Quiche Filet mignon farci Ris de veau Pâté Fromage frais Filet de veau Volaille Poireaux Citrons confits Marmite Champignon Cailles Cêpes
Recettes web 1 à 10 sur 34
1
beurre | ciboulette | échalotes | girolles | morilles séchées | poivre | sel
magicmaman
Panaché de morilles et de girolles
beurre | ciboulette | échalotes | girolles | morilles séchées | poivre | sel
magicmaman
4
Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Chapon farci au foie gras, morilles et girolles
Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Ris de veau aux morilles et girolles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel
750g
Pintade en coffret
beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
Avantages
Filet mignon de veau de lait farci aux morilles
Beurre | Carotte | Filet mignon | Girolle | Herbe | Lait | Légumes | Morilles | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
10
Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
aufeminin cuisine
Cailles à la niçoise
Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
aufeminin cuisine
+ Girolles ou morilles
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