Girofle
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Confiture de prunes aux clous de girofle
Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Prunes | Sucre
Marmiton
Pain d'epices girofle cannelle anis
Anis | Bicarbonate | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Lait | Miel | Sucre
Marmiton
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ail | amandes émincées | avocats | cannelle en poudre | carotte | céleri | chocolat mi-amer | clous de girofle écrasés | coriandre en poudre | dinde de 4 kg | girofle | graines de sésame | grains d'anis écrasés | huile | oignon | pain blanc émietté | poireau | poivre | raisins secs | sauce Chili douce | sel
Cuisine & mets
Dinde à la mexicaine
ail | amandes émincées | avocats | cannelle en poudre | carotte | céleri | chocolat mi-amer | clous de girofle écrasés | coriandre en poudre | dinde de 4 kg | girofle | graines de sésame | grains d'anis écrasés | huile | oignon | pain blanc émietté | poireau | poivre | raisins secs | sauce Chili douce | sel
Cuisine & mets
Cari de poulet aux pleurotes
branche de thym | champignons pleurotes | clou de girofle | feuille de quatre épices | feuille de ravinsara | gousses d'ail | gros oignons | huile | petites tomates bien mûres | pincée de noix de muscade | poivre noir en grains | poulet Maître CoQ | safran | Sel
Maître Coq
Boeuf bourguignon selon la tradition
beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
Francine
Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
Francine
Langue de boeuf
beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine fluide Francine | langue de boeuf | oignon | poivre | sel | vinaigre de vin
Francine
Sauté d'agneau aux épices et aux légumes
beurre | bouillon de volaille | carottes | clous de girofle | coriandre | cumin en grain | curry | épaule d'agneau | gousses d'ail | grains de poivre | oignons | sel
Francine
Dos de Cabillaud à l'armoricaine
clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
Panzani
Pot-au-feu de volaille - Laurent Mariotte
badianes | bouquet garni | carotte | céleri | clous de girofle | dinde | huile de tournesol | navet | oignon | poireau | poivre en grains | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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