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Gelée de viande

 
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Filet de boeuf du Horla de Françoise   Julie Andrieu
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Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu


Ail | Beurre | Carottes | Crème de riz | Filet de boeuf | Gelée de viande | Haricots verts | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Madère | Oeufs | Petits pois épluchés | Poivre | Sauge | Sel | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
2 

Terrine de viande froide en gelee


Ail | Ciboulette | Côte de porc | Côte de veau | Echalotes | Gelée | Jambon | Persil | Poivre | Poulet | Rôti de porc | Rôti de veau | Sel | Viande
  Marmiton
4 

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
5 

Terrine de viandes en gelee


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Echine de porc | Fenouil | Gelée | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Oeufs en gelée de petits pois
6  

Oeufs en gelée de petits pois


Cerfeuil | Estragon | Gelée | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Viande
  Atelier des chefs
Cailles en gelée
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Cailles en gelée


Beurre | Bouillon | Caille | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Gelée | Lait | Laitue | Lard | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
8 

Boulettes en gelée de raisin


Ail | Confiture | Gelée | Oignon | Poudre de chili | Raisin | Viande hachée
  Les Recettes du Jour
9 

Râbles de lapin à la gelée de groseilles


Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  aufeminin cuisine
10 

Rables de lapin a la gelee de groseilles


Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
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Gelée de viande

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