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Ganache vanille

 

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Tarte praliné noisette et ganache vanille


  Aux dĂ©lices du palais
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Comment ça marche ?

Macarons ganache vanille
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Macarons bicolores ganache vanille
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Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc
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Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc


beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
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Espuma riz au lait mangue Ă  la vanille   ganache
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Espuma riz au lait mangue Ă  la vanille & ganache


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Riz | Sucre | Vanille
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Ganache chocolat blanc vanille macarons
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Ganache chocolat blanc vanille macarons


Chocolat blanc | Crème liquide | Vanille
  750g
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Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes


Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
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Ganache chocolat mousse vanille et caramel croquant


Agar-agar | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre
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Bûche de Noël ganache chocolat et vanille de Tahiti
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Bûche de Noël ganache chocolat et vanille de Tahiti


amandes en poudre Vahiné | chocolat noir | crème liquide | Décors de Noël Vahiné | farine | gousse de Vanille de Tahiti | oeufs | sachet de Levure Chimique Vahiné | sel | sucre
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