Ganache au Thé Matcha
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Mini-Moelleux aux 2 chocolats
Beurre | Chocolat blanc | Farine | Ganache au Thé Matcha | Levure | Oeufs | Sucre | Thé Matcha en poudre
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Bouchées croquantes au pralin ganache au thé vert et chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème | Noisettes | Pralin | Thé
750g
Ganache au chocolat pour macarons
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Thé
750g
Caramélisé de poires en croustillant ganache au thé à la bergamote
Alcool | Beurre | Cannelle | Chocolat au lait | Crème liquide | Feuilles de bricks | Poire | Sucre fin | Sucre glace | Thé
750g
+ Ganache au Thé Matcha
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