Gambas fraîches
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Aromate(s) ail | Beurre doux | Crème liquide entière | Echalote(s) | Farine de blé | Gambas fraîches | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | laurier | Moule(s) | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Aumônière marine aux moules et aux gambas
Aromate(s) ail | Beurre doux | Crème liquide entière | Echalote(s) | Farine de blé | Gambas fraîches | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | laurier | Moule(s) | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Paëlla aux fruits de mer
Citron jaune | Fenouil | Fumet de poisson | Gambas fraîches | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Paprika fumé | Persil plat | Petit pois surgelé | Petit supion | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivron rouge | Riz à paëlla | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Penne aux gambas herbes fraîches et huile d'olive
Ail | Basilic | Ciboulette | Courgette | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Penne
Atelier des chefs
Mousseline d'avocats croustillant de gambas à la mangue salade d'herbes fraîches
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait | Mangue | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches
Blé | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Curry de lotte et gambas vanille-fraise
ail | bouillon de légume ou de poulet | confiture de fraise Bonne Maman | crème fraîche liquide | fraises fraîches | gambas | huile végétal | lait de coco | lotte | oignon | piments rouges | poivron jaune | poivron rouge | poudre de curry | sauce nuoc-mâm | vanille
Avantages
Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas
Asperges | Bouillon de légumes | Cognac | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
Supertoinette
+ Gambas fraîches
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