Galanga ou gingembre frais
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Coco Curry Lait Citron Lait de coco Ravioles Boulette Curry rouge ... Rougets grillés Billes de melon Légumes grillés Veau Mijoté Moule Boules Brochet Croquant Daurade Curry vert Crevettes au lait de coco Emulsion Bœuf Pâté Boules de coco Mijoté de veau Brochettes de bœuf Bouillon Thaï
Recettes web 1 à 7 sur 7
Boulettes de crevettes au lait de coco
Ail | Baie(s) rouge(s) | Blanc(s) d oeuf(s) | Cari | Champignon(s) de paris | Citron(s) vert(s) | Coriandre | Crevette(s) crue(s) | Galanga | Gingembre frais | Lait de coco | Poivre
Cuisineaz
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants
chou | chou fleur | citron jaune | citron kaffir | coque | galanga | gousse d'ail | huile de tournesol | main de bouddha | moule | piment oiseau | racine de gingembre | rouget | sauce soja
Cuisineaz
Soupe Tom Ka Kung
citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
Picard
Petites brochettes de boeuf grillé à la citronnelle
Ail | Boeuf | Ciboulette | Citronnelle fraîche | Curcuma frais | Échalotes pelées | Galanga (ou gingembre) frais | Huile de tournesol | Piment oiseau | Sauce nuoc-mâm | Sucre | Zeste de kaffir lime
Avantages
Pâte de curry vert
ail | citronnelle | curcuma | échalotes | galanga | gingembre aromatique | graines de coriandre | graines de cumin | lait de coco | pâte de crevette | piments doux verts | piments verts piquants | poivre blanc | racines de coriandre | sel | zest de combava
Au pays des piments
Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco - Citron vert
basilic thaï | blanc d'oeuf | citron vert | coriandre | crème de coco | daurade | fumet de poisson | galanga (ou gingembre) | huile d'olive | nuoc-mâm | oignon nouveau | pâte à wonton | piment
Cuisine Addict
+ Galanga ou gingembre frais
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