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Fromage pecorino

 

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Pesto fait maison avec du basilic frais
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Pesto fait-maison avec du basilic frais


Ail | Basilic frais | Fromage pecorino | Huile d'olive | Jus de citron | Noix | Parmesan | Pignons de pin
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Coquillettes 3 Minuti Barilla au Jambon et Fromage Pecorino
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Coquillettes 3 Minuti Barilla au Jambon et Fromage Pecorino


Coquillettes | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Pecorino | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Pastitsio
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Pastitsio


Ail | Beurre | Blancs d'oeufs | Boeuf haché mi-maigre | Bouillon de poulet | Cannelle moulue | Clou de girofle moulu | Farine tout usage non blanchie | Fromage pecorino romano frais râpé finement | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Macaronis longs ou de bucatinis | Muscade moulue | Oignon | Pâte de tomates | Piment de la Jamaïque moulu | Tomates broyées | Vin rouge
  Ricardo
Pâtes au pesto alla trapanese aux tomates crues et à la burrata
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Pâtes au pesto alla trapanese aux tomates crues et à la burrata


Ail | Amande | Basilic | Burrata ou mozzarella fraîche | Flocons de piment | Fromage pecorino romano | Huile d'olive | Menthe | Persil | Spaghettoni | Tomate
  Ricardo
Tagliatelles de Salsifis all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris
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Tagliatelles de Salsifis all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris


citron jaune | échalote | fond brun de volaille | fromage Pecorino | oignon blanc | piment frais fumé sec | salsifis | sauce tomate passata | tête d'ail | tomate en conserve
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Risotto printanier au pecorino   Cyril Lignac
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Risotto printanier au pecorino - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de légumes | Brocolis | Cœurs d'artichauts | Courgette | Échalote | Fromage de brebis | Huile d'olive | Parmesan | Pecorino | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
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Risotto printanier au fromage de brebis   Cyril Lignac
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Risotto printanier au fromage de brebis - Cyril Lignac


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Courgettes | Échalote épluchée | Fèves fraîches | Fromage de brebis de type Pecorino râpé | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Riz à risotto Arborio | Sel fin
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Gnocchi à poêler Panzani à la crème de butternut


beurre | copeaux de fromage (parmesan ou pecorino) | courge butternut | crème liquide | Gnocchi à poêler Panzani | herbes vertes (persil ou ciboulette) | lait | miel | moutarde à l’ancienne | noisettes ou amandes grillées | poivre | Sel
  Panzani
Céréales Gourmandes façon pasta ai quattro formaggi  aux quatre fromages
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Céréales Gourmandes façon pasta ai quattro formaggi (aux quatre fromages)


Ail | Artichaut | Céréales | Crème liquide | Fromage | Gorgonzola | Gousse de vanille | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Pecorino | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc
  Tipiak
Cupcakes aux tomates confites pecorino poivre vert   glaçage au fromage frais et basilic
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Cupcakes aux tomates confites pecorino poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic


Basilic | Farine | Fromage | Huile d’olive | Kiri | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pecorino | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Tartine | Tomate
  750g
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