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Fraises fraîches

 
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Mille feuille de pâte filo à la pistache fraises fraîches
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Mille-feuille de pâte filo à la pistache fraises fraîches


Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Panna cotta à la purée d'amandes blanches  coulis de fraises fraîches
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Panna cotta à la purée d'amandes blanches, coulis de fraises fraîches


Amandes | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
  Atelier des chefs
3 

Tartelettes curd de soupe de fraises et basilic


Amandes | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Maïzena | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Mille feuille craquant aux fraises
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Mille-feuille craquant aux fraises


Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Vinaigre de fraises   petite salade fraiche
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Vinaigre de fraises & petite salade fraiche


Comté | Fraise | Salade | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g
La soupe de riz de Camargue au lait de coco amandes fraîches et fraises de saison
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La soupe de riz de Camargue au lait de coco amandes fraîches et fraises de saison


Amandes | Citron | Crème fraîche | Fraise | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Pistache | Raisins secs | Riz | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Verrines toutes fraîches et légères au sorbet fraise  maison
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Verrines toutes fraîches et légères au sorbet fraise (maison)


Biscuits | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Sorbet | Sucre | Thé
  750g
Salade de fraises menthe fraîche
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Salade de fraises menthe fraîche


Basilic | Eau | Fraise | Menthe | Purée | Sucre
  750g
Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron
9  

Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron


Fraise | Jus de citron | Menthe | Sucre fin
  Le Journal des femmes - Cuisine
10 

Soupe de fraises fraicheur


Fraise | Menthe | Sucre | Verveine
  Marmiton
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