Fraise s

1 

Tarte fraise citron de Maud Leboeuf

Beurre | Citron(s) jaune(s) | Citron(s) vert(s) | Farine | Fécule de maïs | Fraise(s) | Gélatine | Jus de citron(s) jaune(s) | Jus de citron(s) vert(s) | OEuf(s) | Poudre d amandes | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz

2 

Tiramisu à la fraise au Monsieur Cuisine

Biscuit(s) à la cuillère | Eau | Fraise(s) | Mascarpone | OEuf(s) | Sirop de fraise | sucre en poudre
  Cuisineaz

3 

Tiramisu au citron et fraises de Cyril Lignac

Amaretto | Biscuit(s) cuillère(s) | Citron | Crème liquide entière 35% | Eau | Fraise(s) | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Mascarpone | Menthe | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

5 

Le chandelier inversé

Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
  Cuisineaz

6 

Salade de melon et fruits frais à la mozzarella de Cyril Lignac

Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Fraise(s) | Framboise(s) | Glace pilée | Huile d'olive | Melon | Poivre du moulin | Sucre | Verveine | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

7 

Tartine de chèvre chaud et tomates confites

Fraise(s) | Huile d olive | Moutarde forte | Roquette | Sainte Maure Frais | Thym frais | Tomate(s) coeur de boeuf | Tomate(s) confite(s) | Tranche(s) de pain de campagne
  Atelier des chefs

8 

Mille-feuilles croquant aux fraises et saveurs exotiques

Beurre | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Levure chimique | Mangue | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre glace
  750g

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