Fond de veau corsé
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Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
RTL vous régale | RTL
Saute de veau a la corse
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Tomate | Veau | Vin rouge
Marmiton
Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini
bouquet garni | carotte | escalopes de foie gras fermier des Landes cru | floc de Gascogne rouge | fond de veau en poudre | joues de boeuf de Chalosse | oignons | tête d'ail | vin de Tursan rouge et corsé
magicmaman
Soupe à la brousse façon Corse
Ail | Brousse | Eau | Fond de veau | Haricots | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate
Supertoinette
Carré de porc aux clémentines de corse (plat principal)
Ail | Carotte | Clémentines | Fond de veau | Liqueur | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
Notrefamille.com
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