Fleur de sel

11  

Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur

Ail | Beurre | Boeuf | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

12 

Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.

Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g

13 

Côte de cochon chou-fleur rôti crème au reblochon

ail | beurre clarifié | bouquet garni | chou-fleur | cognac | côtes de cochon épaisses | crème | échalotes | fleur de sel | poivre | reblochon | sel | sucre de canne | vin blanc
  Marie Claire

14 

Poulet rôti, pommes de terre à la fleur de sel (plat principal)

Ail | Beurre demi-sel | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Notrefamille.com

16 

Chou-fleur au four

Chou-fleur | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Nuoc mam | Piment | Purée | Thé
  Elle à table

17 

Brocolis et chou-fleur au bouillon de thym

Beurre | Brocoli | Chou-fleur | Fleur de sel | Poivre | Thym
  Cuisineaz

19 

Chou-fleur rôti

Chou-fleur | Cumin | Curcuma | Fleur de sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre
  Cuisineaz

20 

Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard

Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Courgette | Farce | Fleur de courgette | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Légumes | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tomate
  750g

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