Fleur d’ail Thai

11  

La fleur d'aubergine

Aubergine | Basilic | Feta | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Tomate cerise
  Chefclub

12 

Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur

Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  A vos assiettes

13  

Chou-fleur Wellington

Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chou-fleur | Citron | Echalotes | Farce | Fond brun | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Sherry | Tartine | Thym | Xérès
  Tastemade

14 

Pain fleur au Maroilles

Ail | Beurre | Eau | Farine | Graines de sésame | Lait | Levure | Maroilles | Paprika | Pavot | Persil | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule | Sucre
  A vos assiettes

15 

Gratin de chou fleur au paprika

Ail | Chou-fleur | Farine | Lait | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

16 

Curry de chou-fleur et potiron

Ail | Chou-fleur | Concentré de tomate | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  Supertoinette

17 

Rôti de veau cuit au four ail et fleur de thym

Ail | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym
  Atelier des chefs

18 

Chou-fleur au curry

Ail | Amandes | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Curry | Echalotes | Farine | Gingembre | Moutarde | Poivre | Sauce tomates | Sel | Soja | Yaourt
  Marmiton

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