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Fines de poitrine fumée

 

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Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés   beurre d'agrumes
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Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes


Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict
Tarte au Poireau Lard   Grana Padano
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Tarte au Poireau Lard & Grana Padano


beurre | crème liquide | grana padano râpé | oeuf | pâte feuilletée | poireau | tranches fines poitrine fumée
  Cuisine Addict
Filet d'églefin aux figues
3 

Filet d'églefin aux figues


Branche de romarin | Figues sèches | Filet d'églefin | Fines de poitrine fumée | Pomme de terre
  Cuisine Actuelle
Velouté de carottes et émulsion boursin cuisine ail   fines herbes light
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Velouté de carottes et émulsion boursin cuisine ail & fines herbes light


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
  750g
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Velouté de carottes et pommes de terre allégé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de carottes et émulsion
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Velouté de carottes et émulsion


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
  Cuisineaz
Foie de veau bacon et crème de moutarde
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Foie de veau bacon et crème de moutarde


Bacon | Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Foie de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Velouté de petit salé aux lentilles corail et épices tandoori
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Velouté de petit salé aux lentilles corail et épices tandoori


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epices | Fines herbes | Ghee | Lentilles | Mascarpone | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tandoori
  Cuisineaz
Farce de dinde au porc et aux herbes
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Farce de dinde au porc et aux herbes


Ail | Dinde | Estragon | Fines herbes | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
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