Filets d huile d olive
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Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte
Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de rouget et légumes de Provence à l'huile d'olive
Aubergine | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Salade niçoise
câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Le merlan à la grenobloise d'Hugo Souchet
beurre | botte de persil | capres | citron | cornichons | filets de merlan | huile d'olive | jambon Serrano | tranches de pain de mie
RTL vous régale | RTL
Pissaladière - Cyril Lignac
Ail | Beurre doux | Eau | Farine | Filets d'anchois marinés | Huile d'olive | Levure de boulanger fraîche | Oignons jaunes | Oignons paille | Olives noires de Nice | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre
RTL vous régale | RTL
Poulet au citron façon tajine - Cyril Lignac
Amandes entières ou autres fruits à coque | Carottes | Citron jaune | Coriandre ou persil plat | Fèves cuites | Filets de poulet | Huile d'olive | Miell | Oignons | Olives violettes | Safran ou curcuma
RTL vous régale | RTL
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Ail | Câpres | Filets d'anchois | Huile d'olive | Olives noires dénoyautées | Poivre | Thym frais des Alpilles
Hervé Cuisine
Tapenade d’olives noires
Ail | Câpres | Filets d'anchois | Huile d'olive | Olives noires dénoyautées | Poivre | Thym frais des Alpilles
Hervé Cuisine
Le carpaccio de mulet doré du cuisinier pécheur Christopher Coutanceau
Ciboulette | Citron vert | Echalote | Filets de mulet (ou de bar) | Huile d'olive | Piment d'Espelette
RTL vous régale | RTL
Tian de rouget aux légumes grillés
Ail | Anchoade | Basilic | Filets de rouget-barbet | Huile d'olive | Légumes grillés | Mélange d'herbes pour salade | Oignons minces | Poivre | Sel
Picard
Parmentier de poisson à la purée de carottes
Carottes | Chapelure | Crème fraîche | Filets de poisson | Gruyère râpé | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Sel
Créaline
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