Filet de sole
Recettes web 1 à 10 sur 90
Filet de sole roulé à la tomate confite julienne de légumes
Carotte | Cerfeuil | Coriandre | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Purée | Sel | Sole | Tomate
Atelier des chefs
2
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de sole sauce vanillée, risotto au lait de coco
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
3
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Haricots verts | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Sole
Atelier des chefs
Filet de sole pané à la panko et au parmesan (air fryer)
beurre | chapelure Panko | cornichon | farine | Filet de sole | légume vert | moulin | oeuf | parmesan | poivre | riz pilaf | sauce tartare | sel
Douceurs au palais
Filet de sole et sa crème de crevette de Cyril Lignac
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème liquide | Crevette | Eau | Échalote | Filet de sole | Huile d'olive | Oignon | Poireaux | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Filet de sole en escargot
ail | beurre | botte d'aneth ciselée | crème fraîche liquide | échalotes | fécule de pommes de terre | Filet de sole | fumet de poissons | maïzena | oeufs | poivre | purée de potiron | riz vénéré | saumon fumé | sel
Notrefamille.com
Roll de sole et Saint-Jacques riz de Camargue
Citron vert | Feuilles de basilic | Filet de sole | Fleur de sel | Grosse noix de Saint-Jacques | Huile d'olive | Pignons de pin | Poivre | Riz de Camargue | Tomates cerise
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