Filet de porc désossé
1 Ail | Branche de romarin frais | Cannelle moulue | Filet de porc désossé | Miel | Pistaches de Californie entières | Poivre | Sherry sec
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine 2 Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème fraîche | Farce (porc et veau salée poivrée) | Filet d'agneau désossé | Gousse d'ail | Grenailles (accompagnement) | Huile de tournesol | Oignon | Roquefort U Saveurs
Marmiton 3 Ail | Cognac | Echalotes | Foie | Lapin | Oeuf | Pistache | Porc
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