Filet de pintade
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pintade fermière Blettes Grenailles Foie gras Poires Girolles Vitello Rôti ... Chicons Gratin Pommes Crème Grillade Gratin de poires Pintade rôtie Sauce Crème de pois
Recettes web 1 à 10 sur 52
Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte
Beurre | Crème | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Piment d’Espelette | Pintade | Pomme | Salade | Sel
750g
Filet de pintade fermière des landes label rouge et igp aux blettes et aux pignons
Blette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Pintade
A vos assiettes
3
Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de pintade, chicon et foie gras
Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de pintade façon normande
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme
Atelier des chefs
Filet de pintade, sauce à la chimay
Beurre | Bière | Choux de Bruxelles | Fond de volaille | Huile d’olive | Lardons | Miel | Pintade | Poivre | Salsifis | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
6
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Lard | Oignon | Pineau des Charentes | Pintade | Poireau
aufeminin cuisine
Filet de pintade au pineau des Charentes
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Lard | Oignon | Pineau des Charentes | Pintade | Poireau
aufeminin cuisine
7
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Lard | Oignon | Pineau des Charentes | Pintade | Poireau
aufeminin cuisine
Filet de pintade au pineau des charentes
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Lard | Oignon | Pineau des Charentes | Pintade | Poireau
aufeminin cuisine
8
Beurre | Crème fraîche épaisse | Pintade | Poire | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de pintade et son gratin de poires a la creme
Beurre | Crème fraîche épaisse | Pintade | Poire | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de pintade fermière des Landes aux blettes et aux pignons
Filets de pintade fermière des Landes avec peau | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Parmesan grossièrement râpé | Pignons de pin | Vert de blette
magicmaman
10
Aux Sources de L'Ancre
Filet de pintade rôtie aux girolles et ses petites grenaille au thym, une recette du chef Guy Savoy
Aux Sources de L'Ancre
+ Filet de pintade
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