Filet de bison

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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Croûte Carpaccio Sauce

Recettes web 1 à 3 sur 3

1

Filet de bison, sauce grand veneur

Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g

2

Filet de bison en croûte

Elle à table

3

Carpaccio de bison

Cerfeuil | Cerneaux de noix | Filet de bison | Huile de noix | Huile de tournesol | Jus de citrons | Parmesan en morceau | Petits champignons de Paris | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets

Filet de bison

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