Filet d agneau
Recettes web 1 à 10 sur 89
Filet d'agneau en croûte d'épices
cannelle | crème fraîche | cumin | curry | fèves | Filet d agneau | fond brun d agneau (ou jus de veau) | huile d olive | menthe | oeuf | oignon | paprika | poivre | poivre de sichuan | safran | sel | vin blanc
Elle à table
2
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
Filet d'agneau cuit en croute de sel de Camargue et romarin betterave rouge rôtie sur peau jus et sauge en tempura
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
3
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Filet mignon | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet d'agneau à l'ail confit
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Filet mignon | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet d'agneau sur lit de champignons beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette
ail | beurre | beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette | champignon brun | échalote | filet d'agneau | huile d'olive | poivre | sel | thym
L’eau à la bouche
Filet d'agneau fermier rôti au citron confit et aux fèves
Beurre | Citron confit au sel | Fève(s) surgelée(s) | Filet d'agneau | Huile d'olive | Jus de viande | Miel
Cuisineaz
Agneau en croûte d'herbes et pain d'épices nems de courgettes
Ail | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Courgettes | Échalote | Estragon | Filet d'agneau | Huile d'olive | Jus d'agneau | Oeuf | Oignon | Pain d'épices de Reims | Poivre | Sel
Elle à table
Filet d'agneau farci à la menthe petits pois au jus
Agneau | Beurre | Fond de veau | Jambon | Laitue | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Marie Claire
Filet d'agneau de lait à la purée d'asperges
Agneau | Asperges | Beurre | Cerfeuil | Farine | Huile | Poivre | Sel
Elle à table
Filet d'agneau à la citronnelle et à la coriandre
Agneau | Citronnelle | Coriandre | Huile d’olive | Poivre | Sel
A vos assiettes
Filet d'Agneau et sa Purée de Maïs
Agneau | Beurre | Grains de maïs | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
+ Filet d agneau
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