Feuilletine

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Bûche de Noël croquante au chocolat

chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

13 

Dacquoise noisette, feuilletine pralinée, ganache et ganache montée chocolat au lait

  bec sucré bec salé

14 

Bûche au chocolat & praliné feuilletine, brisures de marrons glacés

  J'en reprendrai bien un bout...

15 

Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine

  Cuisine Guylaine

16 

Buche glacee ivoire framboises biscuit feuilletine

  Les Carnets Gourmands d’Isa

17 

Buche feuilletine chocolat-poire reglisse

  Les Carnets Gourmands d’Isa

18 

Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine

  Juliedemons

20 

Feuilletine à l'abricot et aux épices

Abricot | Badianes | Beurre | Eau | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Miel | Pâtes | Petit suisse | Pistache | Sel | Sucre
  750g

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