Feuilles de pâte à ravioles
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Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Bière blonde | Cerfeuil | Crème liquide entière | Feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées | Fève tonka | Foie gras de canard cru | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Oignons rouges | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Ravioles au Saint maure canard séché et Boursin 3 poivres
Baies roses | Bouillon de volaille | Boursin Cuisine 3 poivres | Crème liquide | Feuilles de pâte à ravioles | Oeuf | Saint maure | Sauge | Tranches de magret de canard séché
Avantages
Gyozas au poulet et saté de Cyril Lignac
Beurre doux | Carotte | Citron vert | Feuilles de coriandre fraîche | Feuilles de pâte à ravioles pour gyoza | Filet de poulet haché | Gingembre | Gousse d'ail | Graines de sésame blond | Herbes hachées | Huile de sésame grillé | Huile neutre et huile d'olive | Oignon blanc | Sauce saté ou épices saté en poudre | Sauce soja
Quatre Saisons au Jardin
Mille feuilles craquant d'abricots caramélisés à la badiane
Abricot | Anis étoilé | Badianes | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fruit | Gousse de vanille | Jus de citron | Pâte à ravioles | Pâte brisée | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Comme un gentil coquelicot (la brandade de morue revisitée une au fenouil en pimentos del piquil...
Ail | Ciboulette | Crème | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Pâte à ravioles | Persil | Piment | Piquillos | Poivre | Sel | Soja | Thym
750g
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