Feuilles de bois d’inde

1 

Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte

Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

2  

Mille-feuilles de fourme d'ambert

Ciboulette | Citron | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Tastemade

4 

Soupe au porc et aux légumes

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
  Elle à table

5 

Crème veloutée de dessous les feuilles des bois

Beurre | Bouillon | Courge | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Jus de pommes | Kub or | Marrons | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Sucrine
  750g

6 

Assiette Madinina

Agneau | Ail | Anis étoilé | Badianes | Banane | Cardamome | Concombre | Curcuma | Eau | Echalotes | Fenouil | Feuilles de bois d’inde | Fromage blanc | Herbes de Provence | Huile | Ketchup | Lait de coco | Persil | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Thé | Vanille | Vinaigre
  750g

7 

Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz

Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Eau | Echalotes | Farine | Feuilles de bois d’inde | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Moules | Persil | Piment | Quatre-épices | Riz | Shiitake | Surimi | Thym | Vin blanc
  750g

9  

Rouleaux d'automne

cardamome | chou rouge | choux de Bruxelles | ciboulette | courge delicata | eau | feuilles de riz | gingembre moulu | graines de courges décortiquées | huile d'olive | huile de sésame | jeunes pousses de chou frisé ou chou kale | nouilles soba au sarrasin | oignon rouge | purée de gingembre | sauce soja | sel | sirop d'érable | vinaigre de riz
  Tastemade

10  

Jambon de Noël des Antilles (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)

Ail | Ananas au sirop | Bouquet garni | Feuille de bois d'Inde (ou clous de girofle et feuille de laurier) | Jambon fumé cru ou déjà pré-cuit | Quatre-épices | Rhum vieux | Sucre de canne
  Marmiton

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