Feuille de Chêne

1 

Sapin de Noël en feuille de chêne Florette

Brillat Savarin affiné | de pain de mie brioché | gressin | salade feuille de chêne Florette | tranches de coppa
  A vos assiettes

3 

Pesto de salade verte (laitue et feuille de chêne) à la pistache

Ail | Fromage blanc | Graines de sésame | Huile d’olive | Laitue | Parmesan | Pistache | Poivre | Salade | Sel
  750g

5 

Salade poulet petits pois et tzatziki

Copeaux de parmesan | Croûtons ail et fines herbes spécial salade | Émincés de poulet rôti surgelé | Feuille de chêne | Petits pois surgelés | Tzatziki
  Popote de petit_bohnium

6 

Salade de pommes de terre - Cyril Lignac

Cornichons | Jambon blanc ou thon | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs durs | Persil | Petits oignons | Pommes de terre | Salade romaine ou feuille de chêne | Tomates cerise
  RTL vous régale  |  RTL

7 

Tartare de thon de David Toutain 2 étoiles Michelin

amandes crues | basilic pourpre ou feuille de chêne | cerises | huile d'olive | sauce soja | thon rouge
  RTL vous régale  |  RTL

8 

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac

Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

9 

Crevettes cocktail avocat pamplemousse (Cyril Lignac)

Avocats du Chili épluchés et coupés en 2 | Céleri émincé + les feuilles pas trop vertes | Crevettes roses cuites et décortiquées | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Ketchup | Mangue épluchée et coupée en dés | Mayonnaise bien ferme | Pamplemousse rose épluché à vif | Salade feuille de chêne | Sauce Worcestershire | Tranches d'ananas coupées en gros dés | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

10 

Salade au magret de canard grillé et chèvre chaud

Courgettes | Feuille de chêne | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Magret de canard fumé en tranches | Olives noires dénoyautées | Pain ficelle | Poivre concassé | Sel | Tapenade | Vinaigre de xérès
  Marie Claire

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