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Farine fluide Francine

 

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Tarte aux pignons
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Tarte aux pignons


beurre | eau | eau de fleur d'oranger | farine de blé Francine | farine fluide Francine | gelée de groseille | lait | œuf | pignons | sel | sucre en poudre
  Francine
Petits choux à la crème de clémentines
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Petits choux à la crème de clémentines


beurre | beurre doux | cannelle en poudre | clémentines | eau | farine fluide Francine | farine suprême Francine | œufs | sel | sucre | sucre en poudre
  Francine
Crêpes légères au chocolat verveine et menthe
3 

Crêpes légères au chocolat verveine et menthe


cacao non sucré | crème liquide | eau | farine fluide Francine | fécule de maïs | feuilles de gélatine | lait entier | menthe fraîche | oeufs | pépites de chocolat | sel | sucre en poudre
  Francine
Crêpes roulées poulet champignons béchamel
4 

Crêpes roulées poulet champignons béchamel


beurre | blanc de poulet | champignons | farine fluide Francine | lait
  Francine
Boeuf bourguignon selon la tradition
5 

Boeuf bourguignon selon la tradition


beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
  Francine
Ficelle picarde
6 

Ficelle picarde


beurre | champignons de paris | farine fluide Francine | gruyère râpé | jambon | lait | noix de muscade | œufs | poivre | sel
  Francine
Langue de boeuf
7 

Langue de boeuf


beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine fluide Francine | langue de boeuf | oignon | poivre | sel | vinaigre de vin
  Francine
Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison
8 

Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison


eau froide | farine fluide Francine | gousses d'ail | huile d'olive | laurier | œufs | sel | souris d'agneau | thym
  Francine
Navarin d'agneau aux petits légumes
9 

Navarin d'agneau aux petits légumes


ail | beurre | bouquet garni | carottes | collier | épaule d’agneau | farine fluide Francine | haricots verts | huile | navets | noix de muscade | oignons blancs | petits pois | poivre | sel | sucre en poudre | tomates | vin blanc sec
  Francine
Poulet en clafoutis
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Poulet en clafoutis


beurre | blanc de poulet | farine fluide Francine | lait concentré non sucré | œufs | persil | petits blancs de poireaux | poivre | sel | tomates cerises
  Francine
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Farine fluide Francine

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